
Dietní losos na rozmarýnových větvičkách je snadný a chutný. Můžete jej připravit na grilu či v troubě. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
5 lososových filetů
5 snítků čerstvého rozmarýnu
1 hrst hráškového lusku
1 čerstvá červená paprika
1 oranžová paprika
1 citron
mořská sůl
máslo
slunečnicový olej
Filety očistíme a nakrájíme na kostičky. Kostky lososa ochutíme citronovou šťávou a osolíme mořskou solí.
Kostky napichujeme na větvičky rozmarýnu. Připravíme si pánev s olejem a lososa společně osmažíme. Hotového lososa odložíme na talířek.
Hrachové lusky očistíme, papriky nakrájíme na nudličky a vše orestujeme na másle. Hotovou zeleninu podáváme s lososem.