Ingredience
4
lososové filety
4 lžíce
Teriyaki omáčky
4 lžíce
suchého sherry
4 lžíce
rýžového vína
2 lžičky
krystalového cukru
2 lžíce
slunečnicového oleje
1 hrst
sezamu
sůl
Postup přípravy
1
Lososa očistíme a o obou stran osolíme. Připravíme si marinádu, smícháme sherry, Teriyaki omáčku, rýžové víno a cukr. Podle chuti osolíme.
2
Filety lososa polijeme omáčkou a dáme odležet. Na rozpálenou pánev nalijeme olej a lososa osmažíme z obou stran.
3
Na lososa nalijeme připravenou marinádu, přidáme sezamová semínka a opět lososa z obou stran krátce osmažíme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
