Losos v bylinkové krustě

Name: Losos v bylinkové krustě
Prep time: 40 min
Ingredients: 4 lososového filetu; 2 plátek toustového chleba; 4 lžíce parmazánu; čerstvá petrželka; čerstvá bazalka; 4 šalvěje; 1 stroužek česnek; 1 citron lžíce strouhané kůry; olivový olej; mořská sůl

Lehký a dietní oběd, to je losos v bylinkové krustě. Jak na něj? Zkuste jej podle našeho receptu. Tesco recepty - čerstvá inspirace.

4 porce
40 min.
78 kcal.

Ingredience

4 lososové filety

2 plátky toustového chleba

4 lžíce parmazánu

čerstvá petrželka

čerstvá bazalka

4 šalvěje

1 stroužek česneku

1 citron (lžíce strouhané kůry)

olivový olej

mořská sůl

Postup přípravy

Toastový chleba nakrájíme na kousky a opražíme na sucho na pánvi. Upražený toast rozmixujeme s parmazánem, česnekem, bylinkami a citronovou kůrou.
Filety lososa očistíme a ochutíme mořskou solí. Lososa pomažeme bylinkovou směsí a pokapeme olivovým olejem.
Filety poklademe na pečicí papír a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme asi 10 až 15 minut.