Recepty Dezerty Pečené Makový dort s bílou čokoládou

Ingredience

6 vajec
130 g polohrubé mouky
160 g moučkového cukru
18 g bramborového škrobu
220 g mletého máku
40 g mletých mandlí
1 špetka soli
1 citron (1 lžíce šťávy)
1 lžíce prášku do pečiva
máslo (na vymazání)
hladká mouka (na vysypání)
Čokoládový krém
300 g bílé čokolády (na vaření)
400 ml smetany ke šlehání

Postup přípravy

1

Den předem si uděláme čokoládovou polevu. Připravíme si vodní lázeň, do nádoby nalámeme bílou čokoládu a neustále mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Smetana nesmí projít varem. Polevu uložíme přes noc do ledničky.

2

Oddělíme vajíčka od bílků a z bílků ušleháme tuhý pevný sníh. Bílky vyšleháme s cukrem tak, aby nám vznikla pěna.

3

Mouku prosejeme a vmícháme do ní pomletý mák. Přisypeme škrob, mandle, cukr, prášek do pečiva, sůl a citronovou šťávu.

4

K sypkým surovinám vmícháme žloutkovou pěnu a nakonec opatrně přidáme sníh z bílků.

5

Připravíme si dortovou formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do formy nalijeme těsto a dort dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C.

6

Dort pečeme 40 až 50 minut. Mezitím si vyndáme připravený krém a vyšleháme ho.

7

Hotový dort necháme vychladnout, podélně ho rozkrojíme a první polovinu korpusu namažeme krémem. Na krém položíme druhou polovinu korpusu a celý dort pomažeme zbylým krémem. Vše uhladíme a dáme do lednice ztuhnout.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 21. 10. od 8:00 do 26. 10. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Katalog vánočních příprav

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 20. 10. od 8:00 do 2. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8