Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Maminčiny šišky s mákem

Maminčiny šišky s mákem

Děti je milují a dospělí jim také neodolají. Maminčiny šišky s mákem musíte prostě ochutnat.

  • 4 porce
  • 25 min.
  • 1058 kcal

Ingredience

800 g brambor

350 g hrubé mouky

2 vejce

½ lžičky soli


Na podávání

200 g moučkového cukru

100 g másla

170 g mletého máku

Postup přípravy

  1. Připravíme si hrnec s vodou a přivedeme ji k varu. Brambory důkladně očistíme a dáme je vařit do vroucí vody i se slupkou. Brambory vaříme 15 minut, nesmí být rozvařené, ale polotvrdé.

  2. Horké brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nastrouháme na jemno. Mouku prosejeme, smícháme s bramborami, osolíme, přidáme vejce a promícháme.

  3. Vypracujeme těsto, ze kterého vytvoříme šišky. Do hrnce napustíme vodu a dáme ji vařit.

  4. Hotové bramborové šišky vaříme ve vroucí vodě asi 4 až 6 minut. Hotové šišky poznáme tak, že vyplavou. Zcedíme je a necháme okapat.

  5. Máslo rozpustíme a mák smícháme s cukrem. Hotové šišky podáváme s mákem a polité máslem.