
Myslíte si, že pokud držíte speciální stravovací plán, tak si nemůžete dopřát skoro žádné vánoční cukroví? S našimi recepty se nemusíte nijak omezovat! Inspirujte se třeba tím na máslové vánoční sušenky s nízkým obsahem laktózy!
TIP: Máslové sušenky ještě můžeme před pečením potřít bílkem a posypat skořicí.
200 g hladké mouky
130 g másla bez laktózy (s nízkým obsahem laktózy)
5 g prášku do pečiva
80 g krystalového cukru
1 skořicový cukr
1 vejce
hladká mouka (na pomoučení válu)
Všechny ingredience si důkladně promícháme v těsto, které odložíme na noc zabalené do folie do lednice.
Pomoučíme si vál a vyválíme ho na šířku 0,5 cm. Vykrajujeme hvězdičky, které rozendáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při teplotě 180 °C 20 minut.