Ingredience
500 g
mletého masa míchaného
2
cibule
30 plátků
anglické slaniny
1 lžíce
italského koření (oblíbených sušených bylinek)
1 lžička
worcestrové omáčky
1 hrst
strouhanky
1
vejce
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Masové koule podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Postup přípravy
1
Cibule rozpůlíme a rozeberme na vrstvy.
2
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme bylinky, vajíčko, worchester, strouhanku a promícháme.
3
Z masa tvarujeme koule tak velké, aby se vešly do cibule. Na každý kousek položíme pár plátků slaniny a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
