Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Medové perníčky s barevným zdobením

Medové perníčky s barevným zdobením

Medové perníčky jsou vánoční klasika. Připravte si je podle tohoto receptu a vždy se vám povedou...

  • 30 porcí
  • 90 min.
  • 69 kcal

Popis

TIP: Z tohoto množství těsta vyrobíte až 3 plechy perníčků

Ingredience

130 g moučkového cukru

50 g másla

2 vejce

1 lžíce jedlé sody

300 g hladké mouky

2 lžíce medu

2 lžičky perníkového koření

1 vejce (na potření)

cukrářské zdobení

cukrová poleva

Postup přípravy

  1. Do mísy si připravíme cukr, rozpuštěné máslo, med a vše promícháme. Přidáme vajíčka, opět zamícháme a přisypeme perníkové koření a mouku. Vše spojíme v konzistentní těsto.

  2. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici 1 hodinu odpočinout. Následně jej rukama vypracujeme, pomoučníme a vyválíme.

  3. Přebytečné těsto odebereme. Vykrajované tvary přemístíme na plech vyložený pečicím papírem.

  4. Pečeme v troubě na vysokou teplotu asi 3 minuty dorůžova, ještě teplé perníčky potřeme vajíčkem a po vychladnutí je ozdobíme cukrářskými barvami a dekoracemi.