Medové vánoční perníčky bez lepku

Ingredience

380 g bezlepkové mouky

130 g moučkového cukru

50 g medu

30 g rozehřátého másla

2 vejce

3 lžičky perníkového koření

1/2 lžičky jedlé sody

5 g prášku do pečiva

vejce na potření

Popis

TIP: Bezlepková mouka má horší pojivost než ta klasická. Pokud se vám bude těsto drobit, přidejte více rozehřátého medu.

Postup přípravy

1

Ve velké míse smíchejte mouku, moučkový cukr, koření, jedlou sodu a prášek do pečiva. Postupně přidávejte rozpuštěný med, máslo a vejce. Vypracujte v hladké těsto.

2

Těsto necháme alespoň do druhého dne uležet v ledničce. Potom ho rozválíme na plát. Vykrajujeme různé tvary perníčků, které pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 7 minut.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4