Recepty Dezerty Pečené Meruňkové řezy na tvarohovém těstě

Ingredience

900 g meruněk

250 g měkkého tvarohu

175 g Hery

3 vejce

250 g cukru krupice

1 balíček vanilkového cukru

špetka soli

250 g polohrubé mouky

1/2 balíčku prášku do pečiva

Na podsypání

hrubá mouka

Na drobenku

3 - 4 lžíce polohrubé mouky

2-3 lžíce moučkového cukru

1-2 lžíce másla

Postup přípravy

1

Oddělíme si bílky od žloutků, žloutky smícháme s cukrem a Herou a utřeme do pěny. Poté do pěny zašleháváme tvaroh. Do žloutkové směsi prosejeme mouku s kypřícím práškem a dobře promícháme.

2

Vedle si ze 3 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, do kterého následně zašleháme vanilkový cukr. Sníh opatrně vmícháme do žloutkové směsi.

3

Těsto nalijeme na vymazaný plech vysypaný hrubou moukou a poklademe na něj meruňky nakrájené na kousky. Připravíme si drobenku z mouky, cukru a másla a posypeme po celé ploše koláče. Vložíme do trouby a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně půl hodiny.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4