Recepty Polévky Mexická fazolová polévka

Ingredience

400 g červených fazolí (v konzervě)
400 ml krájených rajčat v rajčatové šťávě
2 lžíce rajčatového protlaku
1 cibule
2 stroužky česneku
1 l kuřecího bujónu
2 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 chilli paprička
1 špetka pepře
čerstvý koriandr

Popis

TIP: Polévku můžete ozdobit zakysanou smetanou, koriandrem či kukuřičnými chipsy.

Postup přípravy

1

V hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidáme pokrájenou cibuli s nadrobno nakrájeným česnekem a necháme je zesklovatět. Poté přimícháme pokrájenou papričku, koriandr a scezené fazole. Směs necháme 5 minut provařit.

2

Poté přidáme rajčatový protlak. Obsah hrnce promícháme a přilijeme drůbeží vývar a rajčata. Polévku necháme 15 minut vařit.

3

Na závěr fazolovou polévku osolíme a opepříme.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3