Recepty Hlavní jídla S masem Minihamburgery s cibulovou marmeládou
Ingredience
4 chlebové bochánky (nebo celozrnné housky či minibagetky)
400 g mletého masa (mix vepřové a hovězí)
1 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
500 g červené cibule
2 lžíce třtinového cukru
tymián
3 lžíce vinného octa
150 ml červeného vína
2 lžíce plnotučné hořčice
1 zelená paprika
4 listy hlávkového salátu
špetka soli
špetka pepře
Postup přípravy
1
V hrnci zpěňte máslo s olivovým olejem. Přidejte na plátky nakrájenou cibuli a míchejte, dokud cibule nezačne růžovět.
2
Přidejte cukr, tymián a polovinu octa. Promíchejte a nechte nezakryté dusit asi deset minut, často promíchávejte.
3
Osolte, opepřete, dochuťte octem, duste ještě deset minut.
4
Nakonec přilijte víno a nechte dusit, aby se odpařila všechna tekutina a vznikla hustá marmeláda.
5
Mezitím v míse promíchejte maso s hořčicí, osolte, opepřete a tvořte malé hamburgery.
6
Maso pečte na grilu nebo grilovací pánvi dozlatova, asi 10–15 minut.
7
Housky rozkrojte na poloviny, ogrilujte je dokřupava.
8
Papriku zbavte semínek a nakrájejte ji na proužky. Operte salát.
9
Na spodní část housky položte list salátu, na něj servírujte hamburger. Na maso přidejte lžíci cibulové marmelády a na ni proužky papriky. Přiklopte druhým kouskem housky.
10
Podávejte ještě teplé.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 15. 5. od 8:00 do 21. 5. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/12_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4