Mramorovaná bábovka s kokosem
Nevíte, co připravit hostům k odpolední kávě? Podívejte se na náš videorecept a upečte mramorovou bábovku s kokosem.
- 8 porcí
- 75 min.
- 657 kcal.
Ingredience
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1 hrnek mléka
½ hrnku slunečnicového oleje
40 g strouhaného kokosu
2 vejce
50 g rozinek
1 balení prášku do pečiva
1 balení vanilkového cukru
1 lžíce kakaa
máslo (na vymazání)
strouhaný kokos (na vysypání)
Postup přípravy
-
Do mísy si připravíme 3 hrnky mouky, kypřící prášek, cukr, mléko, kokos, rozinky, olej, vajíčka a vanilkový cukr. Vše důkladně promícháme,
-
Část těsta odebereme do hrníčku, přidáme kakao a zamícháme.
-
Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Plníme střídavě světlou, kakaovou a znovu světlou směsí. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 50 minut,