Ingredience
Na těsto
3 hrnky
polohrubé mouky
1 balíček
kypřicího prášku do perníku
1 lžička
mleté skořice
2 lžíce
kakaa
1½ hrnky
krupicového cukru
3
vejce
½ hrnku
slunečnicového oleje
1 hrnek
mléka
1 špetka
soli
Na mřížku
500 g
plnotučného tvarohu
7 lžic
krupicového cukru
1
vejce
1 balení
vanilkového pudingu (v prášku)
Popis
TIP: Místo vanilkového pudingu můžeme použít i jinou příchuť, například banánovou.
Postup přípravy
1
Prosejeme mouku s práškem do perníku, přidáme skořici a cukr. Přidáme mléko, vejce, olej a špetku soli. Umícháme hladké těsto, které nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
2
Nyní si připravíme směs na mřížku. Smícháme oba tvarohy s jedním vejcem, cukrem a pudingovým práškem. Vzniklou tvarohovou hmotu vložíme do cukrářského sáčku se špičkou a pomocí něj na těstu tvoříme mřížku.
3
Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme přibližně půl hodiny. To, zda už je koláč hotový, zkoušíme špejlí. Vyjmeme z trouby a krájíme až po vychladnutí.
4
Před podáváním můžeme ještě lehce posypat moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
