Mrkový dort z ovesných vloček s rozinkami
Mrkový dort z ovesných vloček s rozinkami potěží všechny, kdo rádi mlsají a přitom myslí na svou linii.
- 4 porce
- 40 min.
- 166 kcal.
Ingredience
300 g mrkve
4 lžíce ovesných vloček (pomletých)
2 lžíce mandlí (na hrubo pomletých)
3 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1½ lžíce medu
1 lžička mleté skořice
2 lžíce rozinek
Postup přípravy
-
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh.
-
Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí.
-
Pak k vyšlehaným žloutkům přidáme rozmixovanou mrkev a pomleté vločky.
-
Přidáme nasekané mandle, rozinky, prášek do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
-
Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.