Mrkvový dort s citronovým krémem bez lepku

Ingredience

250 g mrkve (nastrouhané)
150 g bezlepkové mouky
70 ml slunečnicového oleje
3 lžíce třtinového cukru
3 vejce
1 lžička jedlé sody
1 lžička mleté skořice
1 lžička mletého zázvoru
mleté vlašské ořechy
320 g citronového krému

Postup přípravy

1

Olej a vejce spojíme s pomocí metličky dohromady. Přidáme mrkev a cukr a mícháme, dokud se nám všechny složky nespojí.

2

Bezlepkovou směs, sodu, skořici, zázvor a ořechy smícháme a přidáme k již připravené směsi z oleje, vajec, mrkve a cukru. Vypracujeme těsto, které nalijeme do dortové formy.

3

Korpus pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 50 minut.

4

Poté ho necháme vychladnout a rozřízneme vejpůl. Spojíme ho opět citronovým krémem, který natřeme i navrch.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3