Muffiny bez lepku sypané cukrem
Muffiny z bezlepkové mouky jsou snadné a dobré. Nahraďte nezdravou mouku bezlepkovou a upečte si bezlepkové muffiny sypané cukrem Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 60 min.
- 658 kcal.
Ingredience
300 g bezlepkové mouky
2 vejce
250 ml mléka
80 ml slunečnicového oleje
1 sáček bezlepkového prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru
180 g krupicového cukru
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
-
V malé misce vyšleháme vajíčka s vanilkovým a krupicovým cukrem tak, aby nám vznikla pěna. Přidáme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme.
-
Těsto vložíme do připravených košíčků uložených ve formě na muffiny. Těsto by mělo zaplnit asi 2/3 košíčku.
-
Muffiny pečeme dozlatova, přibližně 20 minut. Hotové muffiny posypeme moučkovým cukrem.