Ingredience
2 lžíce olivového oleje
2 cibule
4 stroužky česneku
500 g hovězího masa
800 g konzervovaných krájených rajčat
200 ml suchého bílého vína
špetka mleté skořice
oregano
1/2 lilku
2 větší brambory
špetka soli
špetka pepře
Bešamelová omáčka
lžíce másla
250 g hladké mouky
0,5 litru mléka
50 g parmazánu nebo jiného tvrdého sýra
špetka nastrouhaného muškátového oříšku
Postup přípravy
1
Na lžíci olivového oleje opečte vypocené plátky lilku.
2
Oloupanou bramboru předvařte vcelku. Pak ji nakrájejte na plátky silné 0,5–1 cm.
3
Plátky brambor dozlatova osmažte v olivovém oleji. V průběhu smažení je z obou stran velice jemně poprašte skořicí a posolte.
4
Na zbylém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
5
Přidejte mleté maso, chvíli restujte a poté zalijte rajčaty a podlijte vínem.
6
Okořeňte oreganem, osolte a opepřte, případně mírně dolaďte přidáním cukru.
7
Na dno vymazaného pekáčku skládejte plátky brambor, lilku a vše zalijte rajčatovo-masovou směsí.
8
Nahoru patří bešamelová omáčka: Orestujte mouku na másle, zalijte ji mlékem, ochuťte muškátovým oříškem a chvíli povařte.
9
Pokrm posypte sýrem a zapékejte v troubě při 180 ˚C, dokud povrch nezpevní a nezezlátne.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 22. 5. od 8:00 do 28. 5. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/13_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4