Ingredience

2 lžíce olivového oleje
2 cibule
4 stroužky česneku
500 g mletého hovězího masa
800 g krájených rajčat v rajčatové šťávě
200 ml suchého bílého vína
1 špetka mleté skořice
sušené oregano
½ lilku
2 brambory (větší)
1 špetka soli
1 špetka pepře
Bešamelová omáčka
1 lžíce másla
250 g hladké mouky
½ l mléka
50 g parmazánu (nebo jiného tvrdého sýra)
1 špetka muškátového oříšku (nastrouhaného)

Postup přípravy

1

Na lžíci olivového oleje opečte vypocené plátky lilku.

2

Oloupanou bramboru předvařte vcelku. Pak ji nakrájejte na plátky silné 0,5–1 cm.

3

Plátky brambor dozlatova osmažte v olivovém oleji. V průběhu smažení je z obou stran velice jemně poprašte skořicí a posolte.

4

Na zbylém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.

5

Přidejte mleté maso, chvíli restujte a poté zalijte rajčaty a podlijte vínem.

6

Okořeňte oreganem, osolte a opepřte, případně mírně dolaďte přidáním cukru.

7

Na dno vymazaného pekáčku skládejte plátky brambor, lilku a vše zalijte rajčatovo-masovou směsí.

8

Nahoru patří bešamelová omáčka: Orestujte mouku na másle, zalijte ji mlékem, ochuťte muškátovým oříškem a chvíli povařte.

9

Pokrm posypte sýrem a zapékejte v troubě při 180 ˚C, dokud povrch nezpevní a nezezlátne.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 27. 10. od 8:00 do 3. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/35_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Katalog vánočních příprav

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 20. 10. od 8:00 do 2. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8