Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie.

Nadýchané muffiny s čerstvými borůvkami

Nadýchané muffiny s čerstvými borůvkami

Muffiny jsou skvělé jako zákusek ke kávě nebo jako sladká snídaně. Upečte si s námi nadýchané muffiny s čerstvými borůvkami. Tesco recepty - čerstvá inspirace.

  • 4 porce
  • 40 min.
  • 638 kcal.

Popis

TIP: Vychladlé muffiny, které nestihnete sníst, můžete dát až na jeden měsíc zmrazit.

Ingredience

2 vejce

300 g polohrubé mouky

150 g borůvek

120 g krystalového cukru

130 ml mléka

2 sáčky vanilkového cukru

2 lžíce prášku do pečiva

120 g másla

Postup přípravy

  1. Změklé máslo smícháme s bílým a vanilkovým cukrem tak, aby vznikla hladká hmota.

  2. Kypřící prášek s mícháme s moukou. Vajíčka rozšleháme s mlékem. Vše spojíme a za pomoci mixéru vytvoříme hladké těsto. Nakonec přidáme čerstvé borůvky.

  3. Hotové těsto vkládáme do připravených košíků, které rovnou skládáme do formy na muffiny. Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25 minut na 170°C.