Ingredience
1 lžíce
mražených malin
2
červené cibule (2-3)
200 g
krystalového cukru
2 dcl
bílého vinného octa
3 ks
bobkového listu
1 dcl
vody
1 špetka
soli
Postup přípravy
1
V hrnci si smícháme bílý vinný ocet s vodou. Přidáme bobkový list, cukr a sůl. Směs přivedeme k varu a opatrně vyndáme bobkový list.
2
Mezitím si nakrájíme cibuli na kolečka a dáme do zavařovací sklenice. Navrch přidáme maliny, vše zalijeme uvařenou směsí a sklenici uzavřeme.
3
Do hrnce nalijeme vodu a položíme do něj naplněnou zavařovací sklenici, víčkem ke dnu hrnce.
4
Necháme vařit na mírném ohni 5 až 10 minut a poté necháme 50 minut odstát.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
