Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Nakládaný hermelín s pikantní náplní

Nakládaný hermelín s pikantní náplní

Milujete nakládané sýry? Tento recept hravě zvládnete za pár minut a výsledek je prostě dokonalý!

  • 2 porce
  • 20 min.
  • 895 kcal

Popis

TIP: Díky menším kouskům se hermelín rychleji proleží a nasákne všechny chutě.

Ingredience

3 hermelíny

1 červená cibule

10 bobkových listů

celý pepř

nové koření

2 dcl slunečnicového oleje


Na náplň

3 stroužky česneku

1 kávová lžička mleté papriky

1 chilli paprička

sůl

Postup přípravy

  1. Česnek propasírujeme, důkladně osolíme, přidáme červenou papriku a nakrájenou chilli papričku.

  2. Promícháme, hermelíny rozpůlíme a jednu polovinu potřeme pikantní směsí. Přiklopíme druhou polovinou a rozčtvrtíme. Jednotlivé kousky spojíme párátky.

  3. Do zavařovací sklenice si připravíme olej, celý pepř, nové koření, bobkový list, proužky červené cibule a přidáme hermelín. Postupně skládáme jednotlivé vrstvy a proléváme olejem.

  4. Sklenici důkladně uzavřeme a necháme 2 dny odležet.