Ingredience
4
vejce
1 lžička
vanilkového aromatu
1 hrnek
krystalového cukru
110 g
másla (rozpuštěného)
½ hrnku
bezlepkové mouky
½ hrnku
kakaa
2 hrnky
mléka
Postup přípravy
1
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Pekáč si vysteleme pečícím papírem.
2
Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků si vyšleháme sníh, žloutky si ušleháme s cukrem a vanilkovým extraktem v pěnu. Přidáme rozpuštěné máslo a pořádně zamícháme.
3
Do směsi vmícháme i mouku s kakaem a opatrně sníh z bílků. Těsto nalijeme na pekáč a pečeme v troubě 60 minut.
4
Po upečení necháme řezy ještě 60 minut vychladit v ledničce. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
