Nepečená vosí hnízda provoněná rumem
Máte rádi vosí hnízda? Přpravte si tato báječná provoněná rumem!
- 30 porcí
- 90 min.
- 111 kcal.
Ingredience
Na těsto
170 g dětských piškotů
100 g moučkového cukru
3 lžíce rumu
2 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
1 vejce (jen bílek)
80 g másla
Na náplň
200 g moučkového cukru
1 vejce (jen žloutek)
1 vanilkový cukr
2 lžíce rumu
80 g másla
moučkový cukr (na obalení)
Postup přípravy
-
Piškoty rozmixujeme na sypkou moučku, přidáme cukr, rum, mléko, kakao, bílek, rozpuštěné máslo a vše důkladně promícháme.
-
Rukama zpracujeme v bochánek, zabalíme jej do fólie a necháme v lednici 1 hodinu uležet.
-
Na náplň si připravíme cukr, žloutek, vanilkový cukr, rum, změklé máslo a vše šlehačem vyšleháme dohladka.
-
Těsto vyjmeme z fólie a tvoříme z něj malé kuličky, které následně obalíme v moučkovém cukru. Poté je vtlačíme do formičky a prstem nebo vařečkou vytvoříme důlek.
-
Těsto plníme připravenou náplní. Každý kousek přiklopíme piškotem. Následně vosí hnízda opatrně vyjmeme z formiček a hotové cukroví necháme ztuhnout v lednici .