Nepečené knoflíčky
Stačí pouhých pět ingrediencí a vykouzlíte chutné nepečené knoflíčky, které vám dozajista osladí život!
- 15 porcí
- 25 min.
- 186 kcal.
Ingredience
1 hrnek sušených švestek
½ hrnku mandlí (loupaných)
½ hrnku lískových ořechů
1 hrnek rozinek
1 lžička datlového sirupu
Postup přípravy
-
Na pánvi si nasucho opražíme mandle a lískové oříšky. Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat slupka, kterou pak lehce odstraníme. Oříšky s mandlemi pak vhodíme do mixéru, přidáme švestky, rozinky a sirup. Všechny ingredience mixujeme tak dlouho, dokud se nevytvoří hustá směs, se kterou pak můžeme pracovat.
-
Hmotu vyjmeme z mixéru, přendáme ji na pečící papír a vytvoříme cca 1 cm vysokou placku. Tu vložíme na hodinu do lednice.
-
Ze ztuhlé hmoty vykrajujeme kolečka, do kterých pak slámkou vypichujeme otvory a vzniknou nám tak krásné knoflíčky.