Ingredience
Suroviny na 4 porce:
1 hrst
žampionů (nakrájených)
2
brambory
400 ml
vody
1 špetka
mletého kmínu
200 ml
smetany na vaření
2 lžíce
hladké mouky
2 lžičky
bílého balzamikového octa
1 hrst
sekaného kopru
1
vejce
Koření:
3 kuličky
celého nového koření
10 kuliček
pepře
2
bobkové listy
Popis
TIP 1: Koření vložíme do čajového sítka, snadněji jej pak vyjmeme.
TIP 2: Polévku můžeme ochutit také cukrem nebo citronovou šťávou.
Postup přípravy
1
Do hrnce si připravíme houby, pokrájené brambory a vše zalijeme vodou. Přidáme mletý kmín a povaříme do změknutí brambor.
2
Koření vyjmeme. V misce smícháme mouku se smetanou Free From a směs přidáme do polévky a povaříme. Osolíme, opepříme, dochutíme octem a přidáme kopr.
3
Do vroucí polévky zašleháme vajíčko a je hotovo.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
