Ingredience
2
červené řepy (menší)
1
cibule
2 lžíce
bílého jogurtu
1 lžíce
olivového oleje
niva
1 hrst
vlašských ořechů
celozrnné fusilli
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Nejprve si uvaříme červenou řepu. Jakmile je řepa měkká, necháme ji vychladnout a poté ji oloupeme.
2
Mezitím si na oleji osmahneme cibulku. Řepu nakrájíme na menší kousky a spolu s osmaženou cibulkou ji rozmixujeme v mixéru dohladka.
3
Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme solí, pepřem a prohřejeme.
4
Nyní už jen stačí uvařit si k omáčce těstoviny, posypat sýrem a vlašskými ořechy.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
