
Ovesná kaše s nízkým obsahem laktózy, i takto mohou snídat ti, kdo nemohou produkty s laktózou.
250 g ovesných vloček jemných
500 ml mléka bez laktózy
1 lžíce másla bez laktózy
2 lžíce rozinek
2 lžíce vlašských ořechů (loupaných)
2 lžíce mletých mandlí
1 špetka soli
med (podle chuti)
Mléko ohřejeme a ochutíme špetkou soli. Jakmile je mléko horké, nasypeme do něj vločky a vaříme 5 minut.
Hotové vločky lehce rozmixujeme tyčovým mixérem, abychom zjemnili konzistenci kaše. Podle chuti ji ochutíme medem a do kaše vmícháme máslo.
Hotovou kaši podáváme s lžicí vlašských oříšků, rozinek a zasypanou mletými mandlemi.