Ovesné buchtičky s červený rybízem
Trochu svěží kyselé chuti a k tomu sladký korpus, i takto můžete začít ráno. Posnídejte ovesné buchtičky s červený rybízem.
- 6 porcí
- 30 min.
- 463 kcal.
Ingredience
1 hrnek ovesných vloček jemných (rozmixovaných)
½ hrnku špaldové celozrnné mouky
1½ hrnky červených rybízů
150 g bílého jogurtu
3 vejce
½ hrnku kokosového oleje (rozpuštěného)
2 lžičky prášku do pečiva
sušené stévie (dle chuti)
1 citron (1 lžička nastrouhané kůry)
1 špetka soli
Postup přípravy
-
V míse smícháme vejce, jogurt a olej. Přidáme ostatní suroviny a vytvoříme hladké těsto.
-
Nakonec rozmixujeme hrnek červeného rybízu úplně na kaši a přidáme ji do těsta. Vzniklou hmotu pak vlijeme do jednotlivých formiček. Každou buchtičku navrch posypeme kuličkami červeného rybízu.
-
Pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 25-30 minut.