
Ovesný nákyp je zdravý a přitom zažene chuť na sladké, vyzkoušejte ovesný nákyp s borůvkami a kustovnicí.
100 g ovesných vloček
100 g Šmakounu brusinka a goji
100 g borůvek
10 g kustovnice
2 lžičky psyllia
1 vejce
kokosový olej
Kustovnici a borůvky zalijeme vodou a vmícháme psyllium. Šmakouna nastrouháme a smícháme s rozmixovanými vločkami a žloutkem.
Z bílku vyšleháme sníh a všechno smícháme dohromady, podle potřeby naředíme vodou.
Vymažeme si formu kokosovým olejem a vložíme do ní směs.
Přikryté pečeme 30 minut na 200 °C a pak ještě 10 minut bez přikrytí na 150°C.