Ovocné knedlíky z domácích jahod
Chutnají dětem i dospělým. Zužitkujte úrodu a připravte si ovocné knedlíky z domácích jahod. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 25 min.
- 296 kcal.
Ingredience
250 g měkkého tvarohu
50 g másla
jahody
80 g hrubé mouky
1 špetka soli
1 vejce
50 g krystalového cukru
Na posypání
plnotučný tvaroh
Postup přípravy
-
Máslo necháme změknout a utřeme ho s cukrem. Přidáme tvaroh, sůl, vajíčko a nakonec mouku. Ze směsi vypracujeme těsto.
-
Těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Čtverečky naplníme jahodami a vypracujeme kuličky.
-
Hrnec naplníme vodou a jakmile ji přivedeme k varu, vkládáme připravené knedlíky. Jahodové knedlíky vaříme asi 5 minut.
-
Hotové knedlíky propíchneme, aby unikla pára a nesrazily se. Posypeme je tvarohem a podáváme s kouskem másla.