
Pokud jste někdy slyšeli, že sladká jídla nepatří na gril, náš ovocný koláč s tvarohem vám to dozajista vyvrátí. Hodí se jako sladká tečka za každou hostinou z grilu.
TIP: Koláč před podáváním posypejte moučkovým cukrem.
Na těsto
250 g hladké mouky
160 g másla
50 g krystalového cukru
1 vejce
Na náplň
250 g plnotučného tvarohu
2 lžičky vanilkového cukru
Na posypání
moučkový cukr
Oblíbené ovoce
čerstvé meruňky
broskve
Do mísy s moukou přistrouháme máslo, které krásně změkne.
Přidáme cukr, vajíčko, promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Těsto následně vyválíme.
Formu vyložíme pečicím papírem, těsto opatrně přemístíme a vytvarujeme.
Přidáme tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem, poklademe pokrájeným ovocem a přebytečný papír ustřihneme.
Koláč vložíme na mírně rozpálený gril, přiklopíme a pečeme asi 40 minut.