Recepty Dezerty Nepečené Panna cotta s lesním ovocem

Ingredience

1 sáček vanilkového cukru

2 plátky želatiny

500 ml smetany ke šlehání

40 g moučkového cukru

lesní ovoce

Popis

Tip: ozdobte pana cottu lesním ovocem a lístky máty.

Postup přípravy

1

Nachystáme si formičky, do kterých budete panna cottu vkládat.

2

Želatinu zalijeme vodou nebo mlékem a počkáme, až nabobtná.

3

Do hrnce vlijeme smetanu ke šlehání, přidáme vanilkový a moučkový cukr. Smetanu zahřejeme na 80°C, aby se cukr rozpustil. Pozor smetana se nesmí vařit!

4

Do smetany přidáme želatinu, aby se rozpustila. Hotovou směs přecedíme a nalijeme do připravených formiček, necháme ztuhnout v lednici.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4