
Omlouváme se všem, kteří drží dietu. Podívejte se na recept a neodoláte.
120 g slunečnicového oleje (na smažení)
40 g másla
200 g měkkého tvarohu
120 g hladké mouky
2 vejce
1 lžíce krystalového cukru
400 ml zakysané smetany
1 citron (jen kůra)
borůvková marmeláda
Z másla, tvarohu, mouky, vajec, cukru a kůry vypracujeme těsto. Ze čtvrtky tvoříme kuličky, zbytek rozválíme na placku, ze které vykrajujeme koláčky.
Koblížky a kuličky smažíme v rozehřátém tuku dozlatova.
Servírujeme vždy jeden koblížek, na něj dáme kysanou smetanu a džem a navrch smaženou kuličku.