Recepty Polévky Pastiňáková polévka s lískovými oříšky, s lanýžovým olejem a slaninou

Ingredience

Polévka
75 g másla
2 cibule
4 stroužky česneku
1 kg pastináku
850 g červených brambor
750 ml plnotučného mléka
1 l kuřecího bujónu
2 lžičky extra panenského olivového oleje (nebo lanýžový olej)
1 citron (šťáva z půlky)
Na ozdobu
200 g anglické slaniny
60 g lískových ořechů
čerstvá petrželka
extra panenský olivový olej (nebo lanýžový olej)

Postup přípravy

1

Máslo rozpusťte v hrnci na polévku a na něm osmahněte cibuli a česnek.

2

Přidejte pastiňák, brambory, mléko a kuřecí vývar. Přiveďte k varu a vařte 10 -15 minut, dokud zelenina nezměkne.

3

Asi 4 - 5 brambor vyndejte a odložte stranou.

4

Polévku dobře osolte a přidejte 2 lžičky lanýžového oleje. Dobře promíchejte.

5

Dosolte, opepřete a dochuťte lanýžovým olejem a citronovou šťávu.

6

Odložené brambory rozkrojte na kostky. Rozehřejte pánev a přidejte slaninu. Poté brambory a vše smažte dozlatova. Přimíchejte oříšky. Směs nechte okapat od tuku a odložte stranou.

7

Ozdobte slaninou, oříšky, petrželkou a pokapejte lanýžovým nebo extra-panenským olivovým olejem. Můžete servírovat!

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech od 18. 11. od 8:00 do 24. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/38_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8