Pečená brambora s domácím bylinkovým dipem
Pečená brambora s domácím bylinkovým dipem je důkazem toho, že i jídlo bez masa je delikatesa. Vyzkoušejte ji. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 2 porce
- 40 min.
- 171 kcal.
Ingredience
4 brambory (větší)
250 g měkkého tvarohu
1 stroužek česneku
čerstvá pažitka
mletý černý pepř
sůl
Postup přípravy
-
Brambory důkladně očistíme a dáme je vařit do vroucí osolené vody asi na 15 minut. Hotové brambory necháme vychladnout.
-
Předvařené brambory zabalíme do alobalu a dáme je péct do předehřáté trouby na 200 °C. Pečeme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.
-
V misce smícháme tvaroh, nakrájenou pažitku a lisovaný česnek. Ochutíme solí a pepřem.
-
Na upečených bramborách nařízneme měsíček a naplníme je tvarohovou směsí.