Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Pečená dýně se zakysanou smetanou

Pečená dýně se zakysanou smetanou

Nejen na podzim si můžete udělat chutnou dýni. Zkuste tentokrát pečenou dýni se zakysanou smetanou.

  • 35 min.
  • 319 kcal

Ingredience

1 dýně Hokkaido

1 svazek baby mrkve

olivový olej


Dip

200 g zakysané smetany

90 g lučiny

50 g strouhaného parmazánu

50 g Roquefort sýru

1 citron (1 lžíce šťávy)

2 lžíce olivového oleje

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na měsíčky. Mrkve loupeme a nakrájíme na menší kousky.

  2. Vše vložíme do formy s pečícím papírem, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Dáme péct do předehřáté trouby na 200 °C. Pečeme asi 20 minut.

  3. Než se dýně upeče, nachystáme si dip. Smícháme zakysanou smetanu, lučinu, citronovou šťávu, olivový olej a strouhaný parmazán. Nakonec přidáme strouhaný roquefort a promícháme. Podle chuti přidáme sůl a pepř.