Pečená jablka v županu plněná citrusovo-oříškovou náplní

4 jablka

1 balení listového těsta

2 lžíce pomerančového džemu

½ lžičky mleté skořice

1 lžíce mletých lískových ořechů

1 vejce (na potření)

moučkový cukr (na posypání)

1. Do misky si připravíme náplň - smícháme citrusovou marmeládu, skořici a mleté ořechy, poté důkladně promícháme. Z jablek vykrájíme jádřince.

2. Nyní si připravíme listové těsto, na které poklademe jablka, která následně naplníme směsí. Do těsta kolem nich radýlkem vytvoříme pruhy, abychom si do nich mohli jablka zabalit.

3. Jablíčka těstem obalíme a kraje důkladně přimáčkneme. Zabalená jablka přemístíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je rozšlehaným vejcem.

4. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 15 minut dozlatova. Ještě horké pocukrujeme a podáváme.