Recepty Hlavní jídla S masem Pečená sekaná s klobásou

Ingredience

500 g mletého masa míchaného
200 g párků
1 vejce
1 cibule
2 česneky
mletý černý pepř
sůl
slunečnicový olej
pekáč

Postup přípravy

1

Najemno nakrájíme cibuli a prolisujeme česnek.

2

Smícháme s mletým masem.

3

Přidáme vejce, osolíme, opepříme a pořádně zamícháme.

4

Vymažeme pekáč a dáme do něj polovinu masové směsi.

5

Doprostřed dáme párek.

6

Zakryjeme ho zbytkem masové směsi. Pečeme na 200 °C asi 45–60 minut. Poté necháme sekanou lehce vychladnout, vyndáme ji z formy a nakrájíme na plátky. Servírování: Nejlépe s bramborami a zeleninovým salátem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept