
Ať zvedne ruku ten, který nemá rád pečené brambory. Nikdo? Mysleli jsme si to. Vyzkoušejte je s naším lahodným dipem.
TIP: Pečené brambory s dipem podáváme jako přílohu k hlavnímu jídlu i jako svačinku.
Suroviny:
brambory (malé)
slunečnicový olej
Na dip:
100 ml zakysané smetany
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička mleté papriky
sůl
mletý černý pepř
Očištěné brambory vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a zakápneme olejem. Vše promícháme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C do měkka.
Dip si připravíme smícháním zakysané smetany s hořčicí, sladkou paprikou, pepřem a solí. Vše promícháme.