
Lehké a dietní jídlo.
200 g kuřecích prsou
½ ananasu
1 čerstvá červená paprika
sůl
mletý černý pepř
sušené oregano
olivový olej
čerstvá salátová směs
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme 2 polévkové lžíce olivového oleje se špetkou soli, pepře a oreganem. Maso necháme marinovat alespoň 30 minut. Mezitím nakrájíme ananas a papriku.
Na špíz střídavě napichujeme marinované maso, ananas a papriku. Špíz na závěr osolíme a opepříme. Poté zabalíme do alobalu a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C 40 minut.
Podáváme se zeleninovým salátem