Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Pečený bůček na kmínu

Pečený bůček na kmínu

Jak nejlépe upéct bůček? Připravte si tuto delikatesu podle našeho receptu a zamilujte si českou klasiku. Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.

  • 4 porce
  • 160 min.

Popis

Tip: Podávejte se špenátem a bramborovými knedlíky.

Ingredience

1 vepřový bůček

celý kmín

2 cibule

sůl

Postup přípravy

  1. Maso očistěte a vrchní část kůže nakrojte křížem tak, aby vznikla mřížka.

  2. Osolte a opepřete, posypte kmínem. Podlijte troškou vody a přidejte cibuli nakrájenou na plátky.

  3. Pečte přiklopené asi 2 hodiny při 180 °C. Poté pekáč odklopte a dopečte dokřupava, ještě asi půl hodiny. Dle potřeby podlévejte vodou.