Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Pekanový koláč s javorovým sirupem

Pekanový koláč s javorovým sirupem

Bez sladkého to prostě nejde. Ale abychom dali tělu to nejlepší, zkuste připravit zdravý pekanový koláč s javorovým sirupem.

  • 4 porce
  • 35 min.
  • 38 kcal

Ingredience

150 g ovesných vloček

1 jablko

1 lžíce bílého jogurtu

2 hrsti pekanových ořechů

javorový sirup

kokosový olej (na vymazání formy)

Postup přípravy

  1. Část vloček, asi 100 g, rozmixujeme tak, aby nám vznikla hladká mouka. Vajíčko rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Mouku smícháme s jogurtem, zbytkem vloček, žloutkem a nahrubo nastrouhaným jablkem.

  2. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do vymazané formy. Dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme 10 minut na 150°C.

  3. Po deseti minutách pečení vyndáme korpus a poklademe jej pekanovými ořechy a polijeme javorovým sirupem. Koláč dáme péct na dalších 10 minut při teplotě 170°C.