Pepřový dip ke grilování

Name: Pepřový dip ke grilování
Prep time: 15 min
Ingredients: 150 ml bílého jogurtu; 2 lžíce bílého vína; 1 lžíce krystalový cukr; 1 špetka mletá skořice; 1 lžička kari; 4 špetka drceného chilli; mletý barevný pepř

Barevný pepř podpoří skvělou chuť masa, zvláště když je čerstvě umletý. Udělejte si ke steaku pepřový dip ke grilování.

2 porce
15 min.
122 kcal

Ingredience

150 ml bílého jogurtu

2 lžíce bílého vína

1 lžíce krystalového cukru

1 špetka mleté skořice

1 lžička kari

4 špetky drceného chilli

mletý barevný pepř

Postup přípravy

Cukr smícháme s vínem a směs dáme ohřát, aby se cukr rozpustil. Přidáme čerstvý barevný pepř a směs necháme vychladnout.
Jogurt smícháme se skořicí, chilli, kari a nakonec přidáme vychladlé víno. Podle potřeby ještě můžete dochutit barevným pepřem. Vše promícháme a podáváme ke grilovanému masu.