Pikantní kuřecí křidélka

Křidélka na sobě prý ukrývají to nejlepší maso z celého kuřete. Sice si jejich obíráním pořádně zašpiníte ruce, ale námaha se vám vyplatí. Vyzkoušejte ku příkladu pikantní kuřecí křidélka!

5 porcí
40 min.
64 kcal.

Popis

TIP: Ke křidélkům je výbornou přílohou bramborová kaše či šťouchané brambory.

Ingredience

17 kuřecích křídel

3 stroužky česneku

1 kořen zázvoru (kousek o 3 cm)

100 ml chilli omáčky

1 špetka drceného chilli

4 lžíce sójové omáčky

3 lžíce kečupu

1 lžíce slunečnicového oleje

Postup přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 °C. Česnek a zázvor si nastrouháme na malém struhadle a smícháme s chilli omáčkou, mletým chilli, sójovou omáčkou, kečupem a rostlinným olejem.
Křidélka naložíme alespoň na dvě hodiny do marinády. Potom je vyskládáme na plech a necháme péct 30 minut. Občas potíráme zbytkem marinády.