
Rychlá pečená křídla v pivní marinádě jsou to nejlepší jako pochoutka k pivu nebo televizi. Připravte si je také!
700 g kuřecích křídel
70 g másla
3 stroužky česneku
3 lžíce slunečnicového oleje
3 lžíce sójové omáčky
drcené chilli (podle chuti)
500 ml světlého piva
sůl
mletý černý pepř
Aby bylo maso co nejchutnější, je potřeba jej nechat naložit. Proto si jej připravíme již den předem.
Do mísy vložíme prolisovaný česnek, sojovou omáčku, chilli, pepř, olej a sůl podle chuti. Přidám pivo a zamícháme.
Kuřecí křídla očistíme a naložíme do připravené marinády. Maso v marinádě obalíme a misku přikryjeme alobalem nebo fólií.
Maso necháme přes noc odležet v ledničce. Do pekáče vložíme máslo a připravené maso. Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi 50 minut. Behem pečení kuřecí křídla obracíme a potíráme marinádou.
Hotová kuřecí křídla podáváme s oblíbeným dipem.