Ingredience
150 g
polohrubé mouky
60 ml
vody (vlažné)
4 lžíce
olivového oleje
1 špetka
soli
1 špetka
sušeného droždí
100 g
mozzarelly
3 lžíce
rajčatového protlaku
6
cherry rajčat
čerstvá bazalka
Postup přípravy
1
Z mouky, vody, oleje, droždí a špetky soli vypracujeme hladké těsto, které necháme při pokojové teplotě alespoň 10 minut odležet.
2
Mezitím nakrájíme rajčata a mozzarellu a předehřejeme troubu na 180 °C.
3
Z odleželého těsta vyválíme těsto do tvaru srdce. Těsto potřeme rajčatovým protlakem, na něj poklademe mozzarellu a rajčata. Okraje pizzy potřeme olivovým olejem.
4
Pečeme v troubě 20 minut.
5
Hotovou pizzu ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
