Pizza z domácího těsta s láskou pro singles
Připravte si tuto delikátní pizzu a blahem zapomenete, že jste na Valentýna sami (nebo vám to alespoň nebude vadit).
- 1 porce
- 40 min.
- 1563 kcal.
Ingredience
150 g polohrubé mouky
60 ml vody (vlažné)
4 lžíce olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka sušeného droždí
100 g mozzarelly
3 lžíce rajčatového protlaku
6 cherry rajčat
čerstvá bazalka
Postup přípravy
-
Z mouky, vody, oleje, droždí a špetky soli vypracujeme hladké těsto, které necháme při pokojové teplotě alespoň 10 minut odležet.
-
Mezitím nakrájíme rajčata a mozzarellu a předehřejeme troubu na 180 °C.
-
Z odleželého těsta vyválíme těsto do tvaru srdce. Těsto potřeme rajčatovým protlakem, na něj poklademe mozzarellu a rajčata. Okraje pizzy potřeme olivovým olejem.
-
Pečeme v troubě 20 minut.
-
Hotovou pizzu ozdobíme lístky čerstvé bazalky.