Recepty Dětská jídla Hlavní jídla Pizza z nekynutého těsta (focaccia) se salámem Milano, olivami a chilli papričkami

Ingredience

250 g hladké mouky

1,5 dcl vody

6 lžic extra panenského olivového oleje

1/2 prášku do pečiva

italský salám Milano

400 g konzervovaných rajčat

1 chilli paprička

100 g mozzarelly

1 stroužek česneku

6 cherry rajčátek

hrst zelených oliv

snítka oregana

extra panenský olivový olej

rukola

sůl

pepř

Popis

TIP 1: Pizzu tvarujeme nejprve rukama, pomůžeme si i válečkem.

TIP 2: Na italskou pizzu patří italský salám - vyzkoušejte delikátní Milano!

Postup přípravy

1

Na pracovní plochu si připravíme mouku, přidáme půl prášku do pečiva (1 vrchovatou lžičku) a promícháme.

2

Přilijeme vlažnou vodu a 6 lžic olivového oleje, osolíme a zpracujeme konzistentní těsto.

3

Jakmile je těsto hladké, připravíme z něj pizzu, kterou přemístíme pomocí válečku na plech vyložený pečicím papírem.

4

Na rajčatový základ si připravíme stroužek česneku a tupou stranou nože jej rozmáčkneme a nasekáme. Přidáme krájená rajčata, osolíme a opepříme. Do tohoto základu přidáme také pár lístků oregána, které překrájíme, aby se rozvoněly. Vše důkladně promícháme.

5

Hrst zelených oliv nakrájíme na plátky, chilli papričku si připravíme na tenké proužky a mozzarellu nakrájíme na plátky. Na závěr si připravíme několik cherry rajčátek.

6

Připravenou pizzu pokapeme olivovým olejem, potřeme několika lžícemi rajčatového základu, posypeme troškou chilli papriček, několika olivami a poklademe kolečky salámu.

7

Nakonec přidáme zbylý základ, znovu chilli papričky, olivy, cherry rajčata a plátky mozzarelly.

8

Pizzu pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 20 minut.

9

Po dopečení zdobíme pizzu čerstvou rukolou a ihned podáváme.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4