Ingredience
6
vajec (velkých)
3 lžíce
majonézy
2 lžíce
plnotučné hořčice
1
šalotka
červený pepř (drcený)
mletý černý pepř
sůl
zdobící sáček
Dekorace:
ředkvičky
jarní cibule
pažitka
čerstvý kopr
Postup přípravy
1
Uvaříme vejce natvrdo, oloupeme a rozkrojíme na poloviny.
2
Odstraníme žloutky a ušleháme z nich společně s majonézou krém.
3
Nakrájíme šalotku najemno a smícháme se žloutkovým krémem.
4
Osolíme a opepříme.
5
Směsí naplníme zdobicí sáček. Prázdné žlábky ve vejcích vyplníme žloutkovým krémem.
6
Posypeme pepřem a necháme vychladnout v lednici. Podáváme s pečivem, jarní zeleninou a bylinkami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
