Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Plněná vejce

Plněná vejce

Vejce plněná vajíčkovou pomazánkou jsou tradičním velikonočním pokrmem, který nemůže na stole chybět.

  • 6 porcí
  • 30 min.
  • 71 kcal

Ingredience

6 vajec (velkých)

3 lžíce majonézy

2 lžíce plnotučné hořčice

1 šalotka

červený pepř (drcený)

mletý černý pepř

sůl

zdobící sáček


Dekorace:

ředkvičky

jarní cibule

pažitka

čerstvý kopr

Postup přípravy

  1. Uvaříme vejce natvrdo, oloupeme a rozkrojíme na poloviny.

  2. Odstraníme žloutky a ušleháme z nich společně s majonézou krém.

  3. Nakrájíme šalotku najemno a smícháme se žloutkovým krémem.

  4. Osolíme a opepříme.

  5. Směsí naplníme zdobicí sáček. Prázdné žlábky ve vejcích vyplníme žloutkovým krémem.

  6. Posypeme pepřem a necháme vychladnout v lednici. Podáváme s pečivem, jarní zeleninou a bylinkami.