Plněné sýry zapečené v listovém těstě
Vyzkoušejte plněné sýry v listovém těstě. Tato pochoutka je prostě báječná a recept tak snadný!
- 2 porce
- 40 min.
Popis
TIP: Plněné sýry můžeme podávat samotné nebo s čerstvým pečivem.
Ingredience
1 balení listového těsta
2 nivy (sýry s bílou plísní)
1 hrst sušených brusinek
1 hrst mandlí (drcených)
1 vejce (na potření)
Postup přípravy
-
Připravíme si sýry s bílou plísní a podélně je rozpůlíme.
-
Na plech rozložíme listové těsto, přidáme půlky sýrů a na oba kousky poklademe brusinky a mandle.
-
Těsto rozdělíme na pláty podle velikosti sýrů, zbylou část můžeme vykrájet oblíbenými vykrajovátky.
-
Sýry přiklopíme a zabalíme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dozdobíme vykrájenými tvary a znovu potřeme vejcem.
-
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut do zlatova